Petite maison d’édition alsacienne, les éditions « Feuilles de menthe » ont pour ambition de valoriser l’Alsace auprès des enfants avec des albums poétiques et riches en informations régionales. Elles mettent en lumière la légende du kougelhopf… A vos marmites ! A l’approche de Noël, les marchés s’illuminent, et ceux d’Alsace n’ont nulle part ailleurs leur égal pour … Lire la suite de Alsace : d’où viennent les Kougelhopf ?